快餐店服务员要做什么

快餐店服务员是一家快餐店的重要岗位之一，他们的工作内容很多，包括以下方面：

1. 接待顾客：服务员负责接待顾客，问候客人，引导他们入座，并主动协助他们解决就餐过程中可能遇到的问题。

2. 推销产品：服务员需要熟悉餐厅的菜单和各种优惠活动，为客人推荐并介绍餐厅的特色菜品和套餐，提高餐厅的销售额。

3. 点餐与结账：服务员负责记录客人的点餐需求，并与厨房工作人员协调配合，确保顾客的点餐要求得到满足。当客人用餐结束后，服务员还需要及时结算账单并给予找零。

4. 维护就餐环境：服务员需要不断关注顾客的用餐情况，及时清理桌面垃圾和餐具，保持就餐区的整洁干净，确保顾客有一个舒适的就餐环境。

5. 协助厨房：服务员需要与厨房工作人员保持沟通，了解各菜品的制作时间和进展情况，以便及时告知顾客，并确保菜品能够在合理的时间内上桌。

6. 处理顾客投诉和问题：服务员需要耐心聆听顾客的意见和投诉，并积极与顾客沟通，寻找解决问题的办法，保证顾客的满意度。

7. 餐厅卫生：服务员需要保证自己的仪容整洁，并协助其他员工保持餐厅的卫生和整洁，例如清洗餐具和桌面，消毒用具等。

8. 团队协作：服务员需要与其他员工团结合作，配合完成各项工作任务，确保餐厅运营的顺利进行。

总之，服务员是餐厅的形象代表和顾客的主要接触点，他们的工作范围十分广泛，要求细心、耐心、积极主动，并能够灵活应对各种突发情况，以保证顾客的满意度和餐厅的经营效益。